MILLÉSIME 2012
DISPONIBLE EN 75CL / 150CL
Cette cuvée n'est élaborée qu'en présence d'une grande année, quand la nature est généreuse. Le millésime fait l'objet des attentions les plus délicates, ce qui lui confère une place unique. C'est un vin avec plus d'ampleur, de rondeur en bouche et plus charpenté.
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• Données techniques
Ce Millésime est composé de 100% Chardonnay, issus du vignoble - Grand Cru
Vieillissement en cave : minimum 36 mois
Dosage : 8 g/l
Prêt à la dégustation, conservation conseillé : jusqu’à 3 ans
Température à la dégustation : entre 5 et 8 °C
• Dégustation
La robe est d'un jaune dorée avec des fines bulles, accompagnée d'une effervescence délicate.
Le nez est intense avec des notes d'agrumes et de fruits frais puis des arômes de viennoiseries, de miel et brioché.
La bouche est vive en attaque avec des nuances de fruits confits, de nougat et d'amandes grillées.
• L'accord gastronomique
Ce champagne est idéal pour accompagner vos viandes blanches ou en accompagnement tout le long d'un repas.